蓝卓x八马茶业 | 向“新”而行,supOS助力百年茶企数字化变革
2024-07-19 17:25:25
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全国茶行业连锁店第一、全国茶行业品牌价值第一、连续4年拿下安溪铁观音、武夷岩茶原产地茶企纳税双第一,在京东、抖音、天猫、美团、唯品会等各大消费平台实现茶类目排名第一。
作为传统的销售行业,八马茶业是如何取得亮眼成绩?今天我们来到了八马茶业,探寻多项第一背后的“秘诀”。
八马茶业文化馆
高山云雾出好茶,得天独厚的地理优势和百年传承的匠人工艺,成就了福建茶的声名远扬。而数字化转型,则是八马茶业快速发展的“第二引擎”。
从纯手工到全自动生产,八马茶业不断革新茶行业技术。2004年,八马茶业的龙门新工厂,便是当时全国最先进的茶叶出口生产线之一。2019年,八马茶业更是前瞻性地提出“数字211”工程,包括全渠道业务中台、全域数字中台共计2个中台,1个工业互联网平台,以及1个柔性定制中心。
2020年,八马茶业与蓝卓展开合作,以“智慧八马”理念为基础,建设以supOS为核心的八马茶业工业互联网平台,核心承载“生产制造”“标识解析平台”以及“供应链管理”三大建设目标,助力八马茶业打造可视化、数字化、智能化的「智慧茶园+智慧工厂」综合体,持续引领茶行业的高质量发展。
01 规模生产
现代技术融合传统工艺
从安溪铁观音的“赛珍珠”、武夷岩茶的“牛一”两大“拳头产品”,再到普洱茶、红绿茶、新式茶……八马茶业的产品不断得到市场认可,而“标准化”则是八马茶业品质卓越追求的根本。
以茶叶精制加工段为例,八马茶业依托数字化技术完整继承制茶师沉淀的技术与经验,将古老的工艺和标准融入生产线,精制生产全过程由数字化处理,标准和流程变得更加精确。目前,八马茶业生产线已更迭至第七代,这不仅让八马茶业拥有了高效的制茶能力,更解决了规模化生产的茶叶品质参差不齐的技术难题。
八马茶业武夷山智能化生态产业园与第七代生产线
南安溪,北武夷。据了解,八马茶业安溪车间年可生产乌龙茶成品4000吨,而在武夷山智能化生态产业园,依托八马茶业第七代生产线,也是全球首条智能化、数字化、信息化武夷茶精加工生产线,武夷岩茶日产量可达3.6吨,全包装生产线日产量可达12000盒。
八马茶业安溪总工厂-第六代铁观音智能化精制生产线
如何处理海量的数据、做到订单、生产与物流系统的高效流转?在supOS的加持下,八马茶业重新打造了数字化顶层架构,建立了统一企业级工业大数据集成平台,从而解决内部管理系统软件较多、业务应用针对性较强、各系统关联性较弱等问题,实现生产数据、管理数据、运营数据、物流数据融合联动。
尤其在茶叶生产加工全流程的管理系统,supOS打通了订单管理、计划下达、工单派发、条码管理、报工计件、批次管理、设备台账管理、设备点检维修、物料管理、质量管理、产品追溯等功能模块,高效促进了业务数据与生产数据的深度融合和互通互联,实现了企业的高效业务管理和精益化生产管控。
另一方面,得益于数据的高效融合,在八马茶业电商仓库中,AGV物流机器人可做到日均处理订单13000个,拣选准确率达到99.99%,让这抹茶香送往全国各地,乃至世界各地。
八马茶业电商仓库
02 一盒一码
标识解析防伪防串货
八马茶业旗下拥有3000+门店的企业,如何防止换货、串货,持续为客户提供安全有保障的产品,这对商家来说一直是个大难题。
“建立消费者信任,是驱动企业数字化转型的核心动力。”八马茶业CIO朱荣伦表示。“所以,面向消费群体建立一套标准、可信、可追溯的服务体系是八马茶业的必然选择。”2021年,蓝卓与八马茶业承建国家工业互联网标识解析体系二级节点。
基于云端大数据,目前八马茶业已实现茶叶生产、制造、存储、运输、销售的智能化处理及应用,构建生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回的互联生态系统,实现管理信息化、供应链数字化。这一创新实践不仅为企业供应链管理的未来优化与升级奠定了坚实基础,更在消费者心中树立了品牌的信任与认可。
具体来说,标识解析平台采用双码结合技术防伪,面向不同的对象,将展示不同的数据。消费者通过扫码可以获取该产品的“身份证”,包括产品编码、原料产地、零售价、生产批次、溯源码等相关信息,确保正品正价。而八马茶业内部扫码则可锁定货品流转信息,全程跟踪锁定供应链各环节,实现防伪与串货。据了解,截至2023年,平台标识注册量已达2.6亿。
八马茶业安心码
03 协同发展
供应链管理实现全方面支持
另一方面,目前八马茶业在全国拥有300+条供应链,供应商遍布国内主要产茶地,而且数量每年递增。为此,蓝卓与八马茶业共同打造了供应链平台,从而构建一个信息共享、协同工作的生态系统,将八马茶业与合作伙伴紧密地连接在一起。目前该平台已经接入160家供应商,遍布国内主要产茶地。
该平台有两大核心能力。一方面,基于标识解析平台,八马茶业建立标识关联体系并将其贯穿于产品的研发、样品、询价、合同、采购、供货、检验、账款、发货等供应链全流程,实现赋码上链,完成对供应商的管控。
其次,供应链平台实现了八马茶业与供应商之间,企业与企业的互联互通。例如八马茶业的入库系统延展到了供应商的仓库管理系统,供应商完成发货动作后,八马茶业自动同步进行入库管理流程,双方均无需额外录入与重复操作,可节省大量人力。
供应商扫描盒码装箱作业现场
另一方面,平台也为合作伙伴提供了从初步表达合作意向,到最终合作落地实施的一站式全方位支持。当合作伙伴表达合作意愿时,我们会将他们的数据录入平台,加入平台信息库,并通过平台完成合约的签订及后续履约的全过程。
专注产品、加码科技、敢于创新,让八马茶业多年来稳居中国茶业第一梯队,不断引领行业,造就多个第一。未来,蓝卓将持续秉承“成就客户”的价值观,赋能茶行业高质量发展,同时,supOS也将以嵌入万千工厂、赋能千行百业为目标,持续推动企业数字化转型。